Zdrowy sernik na zimno idealny na upalne dni

Małe grzeszki a cieszą tam samo dużego jak i małego. Bo kto z nas nie kocha słodkości? Chyba większość ma taką słabość. Ja wolę słodkości te domowe niż kupne. Przynajmniej wiem co jem i mam pewność, że i dla dziecka takie smakołyki są zdrowsze niż kupne ciasto. Dlatego też lubię...

Ciasto migdałowe o niskim IG – pyszne, zdrowe i mało cukrowe

Ciasto migdałowe to takie idealne połączenie moich smaków. Od zawsze nie przepadałam za ciastami z kremem, które jakoś nie odpowiadały moim kubkom smakowym. Mam tak do dziś. Dlatego z wielką przyjemnością robię zwykłe ciasta lane.  Do tego lubię jeszcze trochę poeksperymentować ze składnikami tak, aby były zdrowsze i tak zwane...

Zupa dyniowa – smaczny początek jesieni

Wiecie co kojarzy mi się z jesienią? Oprócz grzybów i palety kolorów na drzewach? Dynie. Piękne, duże, pomarańczowe dynie. Do tej pory zachwycałam się nimi tylko na okolicznych ogrodach, w tym roku mam je we własnym malutkim przydomowym ogródku. I właśnie postanowiłam spróbować zrobić pierwszy raz zupę dyniową. Będzie na...

Sałatka na bogato – hit każdej naszej imprezy

Ile to już razy zastanawiałam się nad jakąś nową sałatką. Te co robiłam do tej pory po prostu już się nam przejadły. A wiadomo, że potrzeba jest matką wynalazków. I właśnie w taki sposób powstała moja sałatka - hit każdej imprezy :)  Skromnie mówiąc smakuje nawet najbardziej wybrednym gościom :)...

Faszerowane papryczki idealne na obiad

Czasem brakuje mi pomysłu na obiad. Wiadomo matką polką nie jestem, wyśmienitych obiadów często nie gotuję o czym było można poczytać przy okazji krytyki mam. Jednak nawet ja lubię czasem upichcić coś super smacznego, dlatego na blogu znajdziecie kilka fajnych przepisów na małe co nieco. Dziś wpadłam na pomysł zrobienia faszerowanych...

Wspomnienie lat szkolnych – przepis na szyszki czekoladowe z ryżu preparowanego

Wydaje się, że było to nie dawno. A tymczasem upłynęło wiele lat od kiedy skończyłam szkołę podstawową. Nie wiecie tego, ale w podstawówce pracowałam nawet w sklepiku szkolnym ? Rządziły wtedy szyszki czekoladowe z ryżu preparowanego. Cudowności. Każdy kawałek ryżu nieziemsko smakował i rozpływał się w ustach. (więcej…)

Szpinakokwa rolada z łososiem

Smacznie i zdrowo. To ostatnio moje główne motto które staram się realizować. Szpinakowa rolada z łososiem właśnie idealnie pasuję do mojej diety cukrzycowej. Szpinak samo zdrowie, łosoś zdrowe kawasy które są tak ważne dla kobiet w ciąży. A od kiedy mam cukrzycę ciążową nieustanie muszę sprawdzać co znajduję się w...